BOLINHO

Bolinho Instantâneo
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Bolinho Instantâneo

* • Categoria:Pães e salgadinhos
* • Rendimento: + de 10 porções

Ingredientes

- 1 pacote de macarrão instantâneo (sabor galinha
caipira) cozido por 5 minutos e escorrido
- 1 sache de tempero do macarrão instantâneo
- 110 g batata cozida e amassada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de salame fatiado picadinho
- 1 xícara (chá) de mussarela cortado em cubinhos
- orégano a gosto

- 1 ovo misturado com 2 xícaras (chá) de leite
- farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

1 - Numa tigela coloque 1 pacote de macarrão instantâneo (sabor galinha caipira) cozido
por 5 minutos e escorrido, 1 sache de tempero do macarrão instantâneo, 110 g de batata
cozida e amassada, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 3 colheres (sopa) de
salame fatiado picadinho, 1 xícara (chá) de mussarela cortado em cubinhos e orégano a
gosto e misture bem até formar uma massa bem compacta.

2 - Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Passe-as em na mistura
de 1 ovo com 2 xícaras (chá) de leite e em seguida na farinha de rosca (faça este processo
2 vezes). Numa panela, com óleo quente, frite as bolinhas até dourar. Escorra em papel
absorvente e sirva em seguida.