Símbolo da culinária baiana, o caruru
foi eleito uma das piores comidas do mundo pelo Taste Atlas, guia
on-line de gastronomia internacional, criado em 2018 na Bulgária. No
ranking divulgado pelo portal, o prato foi classificado como o 9° pior
do Brasil.
O
caruru não foi a única comida tipicamente nordestina que marcou
presença na lista. O portal não aprovou outros pratos da região, entre
eles o tareco, também conhecido como biscoito paciência na Bahia, e pé
de moleque.
Nas
redes sociais, a lista foi desaprovada pelos brasileiros, que
questionaram o critério utilizado para classificar as comidas desta
forma. O ator baiano Lázaro Ramos foi um dos internautas que não ficou
contente com a colocação do caruru no ranking. “Acho que eles não
entendem nada de comida boa. Não abro mão de um carurivis", brincou.
Confira a lista completa:
1- Cuscuz paulista
2- Arroz com pequi
3- Tareco, mais conhecido na Bahia como biscoito paciência
4- Quibebe
5- Maria-mole
6- Salada de maionese
7- Sequilho
8- Caldo de mocotó
9- Caruru
10- Pé de moleque
Fonte: Metro 1
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